Ich bin Lisa und der kreative Kopf hinter Fit im Obstbaumschnitt hier auf der Webseite und den Social Media Kanälen.
Meines Zeichens bin ich studierter Bauer mit ordentlich Praxis. Meinen Master habe ich in, ähem, Organic Agriculture and Food Systems gemacht, also im Bereich ökologischer Landbau und Ernährungssysteme. Dazu kommt, dass ich auf einem landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb an der deutsch-luxemburgisch-französischen Grenze aufgewachsen bin. Einige Milchkühe, einige Mutterkühe, recht viel Ackerbau und sehr viel Streuobst.
Vor und nach dem Studium war ich in verschiedenen Betrieben tätig, unter anderem in einer Öko-Baumschule, auf einem Demeter Milchvieh- und Ackerbaubetrieb (auch mit viel Streuobst), zwischendurch mit einem Gala-Bauer unterwegs und auf einer Alp in den Schweizer Bergen.
In den Bergen bin ich nun geblieben, und widme mich neben dem Apfelringe trocknen 😉 diesem Projekt.